Automatické a ručné sťahovanie a krájanie na jednom stroji - DerminR® je pre vhodný mäsiarstvá aa priemyselné prevádzky. Odvzdušnenie plochých a okrúhlych výrobkov v konzistentne vysokej kvalite.Ručná prevádzka s nožným spínačom pre odrezávanie guľatých kúskov. Rýchla premena z automatického do manuálneho režimu, dve rýchlosti rezania pre vysoké výkony pri automatickej a bezpečnej práci v manuálnom režime. Tlakové valce sú výškovo nastaviteľné a pružinový - optimálny produkt prispôsobenie s minimálnymi reznými stratami a jemné spracovanie produktu. Ľahko sa používa na jednoduchú prevádzku a krátky tréningový čas. Vynikajúca hygiena a rýchle čistenie odstránením prístrojov bez použitia nástrojov a šikmých drenážnych plôch. Vysoká bezpečnostná norma podľa podľa medzinárodných predpisov. Vysoká trvanlivosť vďaka robustnému rámu stroja. Rám mobilného stroja s kolieskami a riadiacimi valčekmi.