Pece do veľkokuchýň a udiarenské piecky

Udiareň nerezová F2

Od 2 191,00 EUR
s DPH: 2 694,93 EUR

Udiareň F2 je určená pre malé a stredné gastronomické prevádzky, alebo domáce použitie k údeniu menšieho množstva mäsa (20-25 kg) a rýb (30-35 ks).
- Zariadenie je v celonerezovom izolovanom vyhotovení (steny i dvere), ohnisko je umiestnené v spodnej časti udiarne (elektrické kúrenie v cene zariadenia).
- Vrchný komín slúži na reguláciu a odvod spalín z komory.
- Vo vnútri komory sú bočné zásuvy pre uloženie závesných paličiek alebo vloženie roštu na mäso, prípadne roštu na ryby a ohniska s miskou na piliny (príplatkové).
- Udiareň je vybavená mechanickým teplomerom pre sledovanie teploty v komore.


Typy produktu

Názov Obj. č. Cena s DPH Cena bez DPH
F2 drevo BA1121 2 694,93 EUR 2 191,00 EUR
F2 elektro BA1122 3 410,79 EUR 2 773,00 EUR

Vlastnosti

Príkon Výkon Rozmery udiarne Rozmery komory Hmotnosť kg
F2 drevo
-
30-35 rýb / 20-25 kg mäsa
500 x 400 x 1500 mm
šírka 390 mm, 5 zásuvov
55 kg
F2 elektro
2,5 kW
30-35 rýb / 20-25 kg mäsa
650 x 400 x 1500 mm
šírka 390 mm, 5 zásuvov
65 kg

Príslušenstvo

Názov Objednávacie číslo Cena Cena s DPH
Generátor studeného dymu - el. pre F1, F2, F2-70 a F2-70/60 BA599 723,50 EUR 889,91 EUR
Termostat pre F1 a F2 BA1216 340,40 EUR 418,69 EUR
Grill Rošt pre SMOKY 2, 5, F1 a F2 BA1218 53,90 EUR 66,30 EUR
Hák na ryby - dva háky BA1210 5,60 EUR 6,89 EUR
Hák na ryby - päť hákov BA1211 7,40 EUR 9,10 EUR
Rúra odťah nerez 500 mm BA1237 59,50 EUR 73,19 EUR
Rúra odťah nerez 1000 mm BA1239 87,40 EUR 107,50 EUR
Koleno odťahové nerez BA1241 109,70 EUR 134,93 EUR
Udiarenská palica AL 390 mm 79BA1354A 3,30 EUR 4,06 EUR