KRONEN AS 6 – Automatická lúpačka, odkôstkovačka a krájač jabĺk

KRONEN AS 6 kombinuje tri operácie v jednom zariadení – lúpanie, odstránenie jadrovníka a delenie alebo krájanie jabĺk. Po vložení sa jablko automaticky upevní a následne prechádza jednotlivými pracovnými krokmi. Výsledkom môže byť celý rad formátov podľa zvoleného krájacieho nástroja.

Stroj dokáže spracovávať až tri jablká súčasne a dosahuje kapacitu do 900 jabĺk za hodinu. Pri priemernej hmotnosti 150 g výrobca uvádza výkon približne 135 kg/h.

AS 6 je vhodná pre spracovateľov ovocia, výrobcov ovocných šalátov, pekárenských a cukrárenských výrobkov, sušeného alebo ďalej spracovávaného ovocia a ďalších potravinárskych prevádzok.
Hlavné výhody
• Kapacita: do 900 jabĺk/h
• Približne 135 kg/h pri jablku s hmotnosťou 150 g
• Lúpanie, odkôstkovanie a krájanie v jednom stroji
• Spracovanie až troch jabĺk súčasne
• Priemer jabĺk približne 55–85 mm
• Viacero krájacích nástrojov podľa požadovaného formátu
• Automatizované spracovanie po vložení produktu